Notas
Degusta los sabores más auténticos de la cocina italiana, preparados diariamente en nuestra cocina, a mano, como antaño.
Tortelloni artesanos
con harina de chufa, un original giro sin gluten que sorprende al primer bocado.
Melanzane alla parmigiana
cocinadas lentamente, capa tras capa, como manda la tradición.
Notes
Taste the most authentic flavours of Italian cuisine, prepared daily in our kitchen, by hand, just like in the old days.
Artisan tortelloni
with tiger nut flour, an original gluten-free twist that will surprise you at first bite.
Melanzane alla parmigiana
cooked slowly, layer after layer, as tradition dictates.
TORTELLONI SPECK Y GORGONZOLA
€ 12,95 n° 10 Tortelloni
€ 15,95 n° 15 Tortelloni
Tortelloni con pasta de chufa, Speck y Gorgonzola. con salsa cacio/pepe o tomate.
Tortelloni with tiger nut pasta, Speck and Gorgonzola with cacio/pepepe or tomato sauce.
TORTELLONI SETAS
€ 11,95 n° 9 Tortelloni
€ 14,95 n° 13 Tortelloni
Tortelloni con pasta de chufa, Setas con salsa cacio/pepe.
Tortelloni with tiger nut pasta, Mushrooms with cacio/pepe sauce.
TORTELLONI PARMIGIANA
€ 12,95 n° 9 Tortelloni
€ 15,95 n° 13 Tortelloni
Tortelloni con pasta de chufa, Tomate, Mozzarella, Berenjena frita, Parmigiano con salsa cacio/pepe o tomate.
Tortelloni con pasta de chufa, Tomate, Mozzarella, Berenjena frita, Parmigiano with cacio/pepper or tomate sauce.
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
€ 11,95 n° 10 Ravioli
€ 14,95 n° 15 Ravioli
Tortelloni con pasta de chufa, Tomate, Mozzarella, Berenjena frita, Parmigiano con salsa cacio/pepe o tomate.
Tortelloni con pasta de chufa, Tomate, Mozzarella, Berenjena frita, Parmigiano with cacio/pepper or tomate sauce.
€ 13,95 MELANZANE PARMIGIANA
Tomate, Mozzarella, Berenjena frita, Parmigiano.
Tomato, Mozzarella, Fried Eggplant, Parmigiano.
€ 6,90 CAPONATA
Berenjenas, Apio, Cebollas, Tomates, Aceitunas, Alcaparras.
Aubergines, Celery, Onions, Tomatoes, Olives, Capers.
