Nota:
El TOMINO Es un queso típico del Piemonte.
La BURRATA Es un queso fresco, de leche de vaca, de pasta hilada, típico de las Murge en Apulia.
La NDUJA Es un embutido untable típico de Calabria, de consistencia blanda y sabor picante.
TOMINO is a typical cheese from Piemonte.
BURRATA is a fresh cheese, made from cow’s milk, spun paste, typical of the Murge in Apulia.
NDUJA is a spreadable sausage typical of Calabria, with a soft consistency and spicy flavour.
€ 9,95 – TOMINO jamon y verdura
Queso fundido con jamon serrano y verduras a la plancha.
Melted cheese with Serrano ham and grilled vegetables.
€ 17,95 – TAGLIERE formaggi e salumi
Composición de los quesos y embutidos italianos.
Composition of Italian cheeses and sausages.
€ 11,90 – BURRATINA TRICOLORE
Burrata, Tomate seco, Pesto, ‘nduia, Almendras, Grana Padano.
Burrata, Dried tomato, Pesto, ‘nduia, Almonds, Grana Padano.
€ 4,00 – SUPPLÌ
1 Croqueta de arroz con salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
1 Rice croquette with tomato sauce, mozzarella and basil.
€ 29,95 – KIT ENTRANTES
Una muestra de algunos de nuestros platos, como:
- 2 Supplì,
- 1 Stick di polenta, salsa cacio e pepe,
- 1 Melanzana alla Parmigiana
- 1 Caponata.
A sample of some of our dishes, such as:
- 2 Supplì,
- 1 Stick di polenta, cacio e pepe sauce,
- 1 Melanzana alla Parmigiana
- 1 Caponata.
€ 4,00 – STICK DI POLENTA
€ 6,00 – STICK DI POLENTA con Cacio & Pepe
Stick polenta con salsas Cacio y Pepe.
Stick polenta with Cacio and Pepe sauces.
€ 4,00 – PATATAS FRITAS
€ 5,50 – PATATAS FRITAS con Cacio & Pepe
Patatas fritas caseras con salsas cacio & pepe.
Stick polenta with Cacio and Pepe sauces.Homemade chips with cacio & pepe sauces.Stick polenta with Cacio and Pepe sauces.
CARNES ESPECIALES
€ 9,95 – ARROSTICINI
Brochetas de carne de oveja cortada en cubitos.
Skewers of diced sheep meat.
€ 9,95 – LA COTOLETTA
Carne de pollo, ensalada y tomato.
Chicken, salad, tomato.
€ 9,95 – PASTRAMI SANDWICH
Sándwich de carne Pastrami con cebolla caramelizada, ensalada de provolone y salsa casera..
Pastrami meat sandwich with caramelised onion, Provolone salad, casera sauce.
